Fuyung Hay Asam Manis

Nikmatnya Fuyung Hay Asam Manis di jamin semua anggota keluarga suka dan nggak akan bosan. Pengen tahu resepnya? Yuk kita intip resepnya dan bahan – bahan yang diperlukan
1 sdm Bumbu Penyedap
3 sdm kacang polong beku ½ buah nenas iris
4 butir telur 1 sdm tepung terigu
150 gram udang kecil, tumis
1 batang wortel, serut
2 lembar kol, iris
1 batang daun bawang, iris
Minyak untuk menggoreng

Saus :
1. 150 ml sari jeruk
2. 5 cm jahe, memarkan
3. 1 sdm saus tomat
4. 1 sdm gula pasir
5. 50 gram bunga sedep malem, rendam air hingga layu
6. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat
1. Telur kocok lepas, masukkan MAGIC LEZAT dan aduk rata. Selanjutnya tambahkan tepung terigu dan aduk rata.
2. Masukkan udang, wortel, kol dan daun daun bawang lalu aduk rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan kecil lalu tuangkan telur dan goreng hingga kecoklatan angkat.
4. Saus : sari jeruk, jahe, saus tomat dan gula pasir aduk rata dan masak hingga mendidih. Selanjutnya kentalkan dengan larutan maizena dan tambahkan kacang polong dan nenas kemudian angkat.
5. Siapkan pinggan, tata telur dan tuangkan sausnya
6. Sajikan hangat. Selamat mencoba 🙂